Semur tahu telur kentang.
Anda sedang mencari ide resep semur tahu telur kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tahu telur kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur tahu telur kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur tahu telur kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur tahu telur kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur tahu telur kentang memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur tahu telur kentang:
- Ambil 2 butir telur (boleh ditambah krn aku ada sisa segitu).
- Siapkan 2 tahu kuning dipotong bagi 4.
- Ambil 1 buah kentang ukuran besar dipotong kecil.
- Ambil 300 ml air masak (boleh lebih kalo mau kuah lebih banyak).
- Ambil 3 lbr daun salam.
- Gunakan 1 batang serai.
- Ambil 1 buah tomat kecil.
- Siapkan 3 sdm kecap manis (klo kurang manis bisa ditambah).
- Ambil Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
- Gunakan Secukupnya lada bubuk (boleh skip).
- Gunakan Bumbu halus.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
Cara menyiapkan Semur tahu telur kentang:
- Goreng tahu dan kentang yang sudah dipotong.
- Rebus telur -/+ 10menit.
- Sambil menunggu telur matang, buat bumbu halus.
- Panaskan minyak lalu masukkan bumbu halus,tambahkan air,daun salam dan serai.
- Tambahkan garam,kaldu dan lada bubuk secukupnya,setelah dirasa cukup masukkan tomat, telur,tahu dan kentang.
- Kecilkan api dan Diamkan -/+ 5-10menit agar bumbu meresap,sambil sesekali diaduk.
- Siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur tahu telur kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!