Kepiting Saus Tiram. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara memasak kepiting saus tiram yang enak sedap dan lezat. Untuk lebih lengkapnya silahkan simak video. Kepiting biasanya dianggap lebih istimewa dibanding jenis seafood lainnya seperti ikan atau kerang.
Itulah cara-cara memasak kepiting saus tiram otentik ala chinese food. Mengolah Kepiting Saus Tiram Pedas sebetulnya bisa dilakukan siapa saja. Protein boga bahari yang satu ini malah menjadikan resep khas Peranakan masak saus tiram semakin menarik. You can cook Kepiting Saus Tiram using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Kepiting Saus Tiram
- Prepare 1 kg of kepiting.
- You need 1 batang of sereh digeprek.
- You need 1 ruas of jahe digeprek.
- You need 1 ruas of lengkuas digeprek.
- Prepare 1 buah of bawang bombay diiris.
- It's 1 lembar of daun salam.
- Prepare of Bumbu halus:.
- You need 10 buah of cabe merah keriting.
- It's 7 siung of bawang merah.
- Prepare 4 siung of bawang putih.
- It's 1 butir of kemiri.
- Prepare 2 buah of tomat ukuran kecil.
- You need of Bahan saos :.
- Prepare 1 sachet of saori saos tiram.
- Prepare 5 sdm of saos sambal.
- You need 3 sdm of saos kecap.
- You need Secukupnya of garam dan kaldu bubuk.
Kepiting saus tiram, Chinese-Indonesian crab in oyster sauce. Then the dish was spread across Asia. In Indonesia it is known as kepiting saus tiram, one of the two most popular ways that crab is. KEPITING SAUS TIRAM Sumber: Aneka Masakan Kepiting.
Kepiting Saus Tiram instructions
- Rebus kepiting dan dinginkan. Air kepiting jangan dibuang. Kepala kepiting dibuka sedikit agar bumbu meresap.
- Panaskan minyak, tumis sereh, daun salam, jahe, lengkuas dan bawang bombay hingga harum.
- Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum. Masukkan kecap, saos tiram, dan saos sambal. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- Masukkan air rebusan kepiting sesuai selera. Jika rasanya kurang, tambahkan bumbu dan saos lagi. Masukkan kepiting dan masak hingga sedikit menyusut..
Berikut resep kepiting saus tiram dengan cita rasa yang paling enak seperti di restoran. Penasaran ingin mencoba resep kepiting saus tiram pedas, berikut ini cara membuatnya dan Setelah matang kemudian angkat dan tata di tas piring saji. Wah dua hari nggak ngobrol di sini serasa lama ya.:D. Resep Masakan Kepiting Saus Tiram Yang Bisa Dicoba. Resep Kepiting Saus Tiram Asam Manis Crab Oyster Sauce These pictures of this page are about:Gambar Kepiting Saus Tiram.