269. Semur Jengkol ala RM. Sunda.
Sedang mencari inspirasi resep 269. semur jengkol ala rm. sunda yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 269. semur jengkol ala rm. sunda yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 269. semur jengkol ala rm. sunda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 269. semur jengkol ala rm. sunda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 269. semur jengkol ala rm. sunda sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 269. Semur Jengkol ala RM. Sunda menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 269. Semur Jengkol ala RM. Sunda:
- Siapkan 250 gr jengkol.
- Gunakan 5 lembar daun salam.
- Sediakan Secukupnya (air untuk merebus).
- Gunakan Bumbu Halus:.
- Gunakan 3 buah cabe merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Gunakan Bahan Lain:.
- Ambil 4 lembar daun jeruk.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Ambil 2 sdm gula merah cair.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya penyedap.
- Sediakan 2 sdm makan kecap.
- Sediakan 350 santan (kekentalan sedang).
Cara membuat 269. Semur Jengkol ala RM. Sunda:
- Rebus jengkol hingga empuk, lalu pipihkan jengkol menggunakan ulegkan..
- Blender bumbu halus..
- Tumis bumbu bersama daun salam dan daun jeruk hingga harum..
- Lalu masukan santan 200 ml terlebih dahulu, tambahkan gula merah cair, garam, penyedap, aduk rata..
- Setelah santan mendidih baru masukan jengkol. Biarkan bumbu hingga meresap dan agak menyusut, wajan sambil di tutup..
- Setelah hampir matang, masukan 150 ml sisa santan tadi dan kecap. Masak sampai agak surut..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 269. Semur Jengkol ala RM. Sunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!