Kepiting Telor Saos Tiram.
You can have Kepiting Telor Saos Tiram using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kepiting Telor Saos Tiram
- It's 1 kg of kepiting.
- Prepare 2 batang of Jagung manis.
- You need 1/2 ons of Cabe merah.
- It's 15 buah of Cabe rawit.
- Prepare 5 siung of bawang merah.
- Prepare 2 siung of Bawang putih.
- You need of Kunyit 1/2 ruas jari (boleh di skip).
- Prepare 1 buah of tomat besar.
- It's 1 botol of Saori saos tiram.
- Prepare Secukupnya of Saos cabe.
- It's 2 butir of telur.
- It's 1 batang of daun bawang.
Kepiting Telor Saos Tiram instructions
- Bersihkan kepiting.
- Haluskan bumbu cabe, tomat, bawang dan kunyit..
- Potong jagung menjadi beberapa bagian.
- Tumis bumbu, setelah wangi masukkan air secukupnya. Setelah mendidih masukkan telor. Aduk hingga pecah dan merata..
- Masukkan 1/2 botol Saori saos tiram. Aduk rata, lalu masukkan kepiting dan jagung. Tambahkan air hingga kepiting agak tenggelam..
- Tutup dan tunggu hingga air agak menyusut, lalu masukkan kembali Saori saos tiram, habiskan 1 botol. Jika kurang pedas tambahkan saos cabe..
- Setelah agak mengental, masukkan potongan daun bawang. Lalu siap d hidangkan..