Kepiting saus padang.
Sedang mencari inspirasi resep kepiting saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting saus padang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting saus padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kepiting saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kepiting saus padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kepiting saus padang memakai 27 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kepiting saus padang:
- Ambil 1/2 kg kepiting (saya make kepiting kecil).
- Siapkan 1 buah jagung.
- Ambil 4 lembar daun salam.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 1 buah bawang bombay.
- Gunakan 2 buah cabe besar.
- Siapkan 1 batang serai.
- Sediakan 1 ruas jahe geprek.
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
- Siapkan 3 sendok saus tiram.
- Gunakan 4 sendok saus cabe.
- Ambil 3 sendok saus tomat.
- Ambil 1 butir telur.
- Siapkan garam.
- Gunakan gula.
- Ambil royco.
- Siapkan sesikit lada.
- Sediakan air.
- Gunakan minyak untuk menumis.
- Ambil bumbu halus:.
- Ambil 8 buah cabe mereah keritinh (sesuai selera).
- Sediakan 8 buah cabe rawi.
- Gunakan 4 bawnag merah.
- Sediakan 2 bawang putih.
- Ambil 2 kemiri.
- Gunakan sedikit kunyit.
Langkah-langkah membuat Kepiting saus padang:
- Blender bumbu halus.
- Tumis bawang bombay, serai, daun salam, jahe, lengkuas, cabe merah dan daun jeruk.
- Setelah tu masukkan bumbu halus masak hingga matang dan tambahkan air, masukkan telur aduk rata kemudian tambahkan kepiting Dan jagung.
- Setelah air menyusut tambahkan saus tiram saus tomat dan saus cabe dan lada seDikit setelah itu maska hingga kuah nya mengental dan tambahkan daun bawang.
- Selamat mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kepiting saus padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!