Sayur Asem Sederhana.
Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur asem sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asem sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem Sederhana memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Asem Sederhana:
- Gunakan 1/2 buah labu siam besar.
- Gunakan 1-2 buah jagung manis.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 1-2 ruas lengkuas, geprek.
- Sediakan 1-2 sdm air asem jawa.
- Ambil 1 sachet bumbu racik sayur asem, gunakan seperlunya.
- Siapkan Secukupnya gula pasir, garam, kaldu bubuk.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah atau sesuai selera.
- Gunakan 2 buah cabe merah keriting, atau sesuaikan selera.
Langkah-langkah membuat Sayur Asem Sederhana:
- Potong2 jagung manis dan labu siam, cuci bersih. Rebus jagung bersama daun salam dan lengkoas, tunggu mendidih. Haluskan bumbu..
- Masukkan labu, masak hingga empuk. Siapkan air asem jawa..
- Masukkan bumbu halus dan bumbu racik. Masak hingga bumbu matang dan tidak langu. Tambahkan air asem jawa, gulpas dan kaldu bubuk. Koreksi rasa, kalo kurang bisa tambah garam..
- Angkat, siap dinikmati. Walaupun sederhana tapi segernya tetap terasa. Apalagi disandingkan dengan ikan asin dan sambal terasi... 👍😋.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!