Semur Ayam Simple.
Lagi mencari ide resep semur ayam simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam simple yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur ayam simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur ayam simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Ayam Simple menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Ayam Simple:
- Gunakan 1 ekor ayam potong 12.
- Sediakan 1/2 bh jeruk nipis.
- Gunakan 1 batang daun bawang (saya skip).
- Gunakan 1/2 bh bawang bombay iris.
- Gunakan 5 bh rawit utuh (saya skip).
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Air.
- Ambil Minyak goreng untuk menumis.
- Ambil secukupnya Kecap manis.
- Gunakan 2 sdm saos tiram.
- Ambil sesuai selera Penyedap rasa.
- Sediakan BUMBU HALUS:.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan Sejumput lada.
- Ambil 2 bh kemiri.
- Ambil 1 ruas jahe.
Cara menyiapkan Semur Ayam Simple:
- Cuci bersih ayam Lau beri perasan jeruk nipis dan garam, diremas2 hingga rata. Diamkan sekitar 15 menit supaya amisnya hilang. Dan bilas kembali..
- Haluskan bumbu, ditambah sedikit garam.Panaskan minyak diwajan, lalu tumis bawang bombay+bumbu yg sudah dihaluskan+kapulaga+Bunga lawang+jahe dan lengkoas keprak sampai harum. Lalu tambahkan air Biarkan sampai mendidih. Masukkan ayam tambahkan kecap manis, saus tiram, dan penyedap rasa dan cabe utuh buat yg suka pedas (saya skip cabe). Tunggu sampai mendidih kembali, koreksi rasa ya moms...
- Kalau sudah pas di lidah, matikan api. Tata di piring saji. Boleh ditambah taburan daun bawang, dan bawang goreng supaya lebih sedap...
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Ayam Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!