Ayam Semur.
Lagi mencari inspirasi resep ayam semur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam semur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam semur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam semur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam semur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Semur menggunakan 16 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Semur:
- Sediakan 1 kg ayam herbal.
- Sediakan 5 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 5 sdm krimer.
- Gunakan 1 cangkir air panas untuk melarutkan krimer.
- Siapkan 1 cangkir air untuk menumis.
- Sediakan secukupnya gula dan garam.
- Sediakan 500 ml liter air.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Gunakan 5 buah kemiri.
- Gunakan 8 buah bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk.
- Siapkan 1 buah tomat.
Cara membuat Ayam Semur:
- Cuci bersih ayam. Beri perasan jeruk nipis dan garam. Aduk rata. Diamkan 15 menit. Cuci bersih kembali. Tiriskan..
- Panaskan 1 cangkir air. Tumis bumbu halus sampai dengan asat. Tambahkan daun salam. Lalu masukkan ayam. Aduk rata hingga ayam berubah warna. Tambahkan air. Masak hingga ayam setengah matang. Tambahkan krimer yanh sudah dicairkan dengan air panas dan kecap. Aduk rata. Masak hingga mendidih, tambahkan gula dan garam. Siap disajikan dengan taburan bawang goreng..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Semur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!