Kepiting Saos Tiram Pedas#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru.
You can have Kepiting Saos Tiram Pedas#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru using 19 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Kepiting Saos Tiram Pedas#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
- Prepare 5 ekor of kepiting yang masih segar (ukuran besar).
- It's 5 sdm of saus tiram.
- Prepare 3 sdm of sambal extra pedas (me:ABC).
- Prepare 3 sdm of kecap manis.
- It's 11 of cabe rawit.
- It's 1/2 sdt of merica bubuk.
- You need secukupnya of Garam.
- Prepare secukupnya of Gula pasir.
- Prepare secukupnya of Kaldu bubuk.
- It's secukupnya of Air.
- It's of Bumbu :.
- Prepare 3 siung of bawang putih.
- Prepare 10 siung of bawang merah.
- Prepare 2 buah of cabe kriting.
- You need 2 buah of tomat.
- Prepare 1 btg of sereh geprek.
- You need 3 lembar of daun salam.
- You need 3 cm of jahe geprek.
- Prepare 3 cm of lengkuas.
Kepiting Saos Tiram Pedas#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru step by step
- Rebus kepiting hingga matang sempurna di air mendidih, angkat tiriskan dan bersihkan.
- Siapkan bumbu saus dan bumbu yang akan kita blender halus : cabe rawit + cabe kriting + bawang putih + bawang merah + jahe + lengkuas + tomat.
- Tumis semua bumbu yg telah di haluskan sampai wangi, masukan batang sereh dan daun salam + bumbu saus, garam, merica bubuk, gula pasir, kaldu bubuk, kecap dan air. Setelah itu Masukan kepiting yg sdh di bersihkan, masak hingga bumbu meresap ke dlam daging kepiting..
- Ini dia penampakan Kepiting saos tiram pedas ala akuuu tgl ambil nasi putih hangatnya...