Kepiting saos padang.
Sedang mencari ide resep kepiting saos padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting saos padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting saos padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kepiting saos padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kepiting saos padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kepiting saos padang menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kepiting saos padang:
- Gunakan 1 kg kepiting.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Sediakan Bawang merah.
- Sediakan Bawang putih.
- Siapkan Lombok merah keriting.
- Siapkan Bumbu iris:.
- Siapkan Bawang bombay.
- Siapkan Lombok merah besar.
- Sediakan Lombok ijo besar.
- Sediakan Daun bawang.
- Siapkan Jagung (di potong2).
- Siapkan Wortel (di potong2).
- Sediakan Kecap.
- Gunakan Saos sambel.
- Ambil Garam.
- Ambil Gul.
- Siapkan Merica.
- Ambil Penyedap rasa.
Langkah-langkah membuat Kepiting saos padang:
- Bersihkan kepiting dan di potong belah 2.
- Tumis bumbu yg sdh di haluskan.. hingga harum dan masukkan bawang bombay.. tumis hingga layu.
- Masukkan jagung dan wortel.. masukkan kecap dan saos sambel tambahkan air.. n biarkan mendidih.. masukkan kepitingnya lalu tambahkan lagi airnya hingga kepitingnya tenggelam. N masukkan garam.. merica jg gula...
- Masakk.. hingga air menyusut n kepitingnya bener2 masak. Masukkan irisan lombok merah dan ijo besar...
- Masukkan daun bawang.. aduk2 sbentr... matikan kompor. Angkat. Dan siap di sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kepiting saos padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!