Semur tahu sosis kw.
Sedang mencari inspirasi resep semur tahu sosis kw yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur tahu sosis kw yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur tahu sosis kw, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur tahu sosis kw yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur tahu sosis kw yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur tahu sosis kw menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur tahu sosis kw:
- Ambil 1 bks tahu kecil (isi 5 bh).
- Gunakan 1 bh sosis kw.
- Sediakan 1 bks santan instan (isi 65 ml).
- Gunakan 400 ml air.
- Gunakan 1 lbr daun salam.
- Gunakan 1 btg serai, geprek.
- Siapkan 1 lbr daun jeruk purut.
- Ambil 60 ml kecap manis.
- Ambil Bumbu halus.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Ambil 4 btr bawang merah.
- Ambil 2 btr kemiri utuh.
- Sediakan 1/2 sdt merica utuh.
- Gunakan 1 ruas jari jahe.
- Ambil Sedikit pala & jinten.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
Langkah-langkah membuat Semur tahu sosis kw:
- Siapkan semua bahan. Potong2 sosis, Belah tahu menjadi 2 segitiga / sesuai selera. Goreng tahu & sosis kw hingga matang tiriskan.
- Siapkan bumbu halusnya, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan serai, daun salam & daun jeruk masak hingga layu.
- Masukkan tahu & sosis, beri air tunggu hingga mendidih. Sambil menunggu tambahkan kecap manis & aduk rata.
- Tambahkan santan instan, aduk & koreksi rasa, setelah mendidih kembali, angkat & sajikan. Taburi bawang goreng bila suka.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur tahu sosis kw yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!