Semur Daging Sapi dan Kentang.
Lagi mencari ide resep semur daging sapi dan kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi dan kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi dan kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur daging sapi dan kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur daging sapi dan kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Daging Sapi dan Kentang menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Daging Sapi dan Kentang:
- Siapkan 2 kentang ukuran sedang.
- Ambil 1/2 kg daging sapi.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 2 kemiri.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 1/4 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Ambil 5-8 sdm kecap.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan Irisan cabe.
- Siapkan secukupnya Penyedap.
- Ambil 1,5 gelas rebusan kaldu.
Langkah-langkah membuat Semur Daging Sapi dan Kentang:
- Rebus daging sapi yg sudah dipotong potong dadu sampe empuk, bisa diberi jahe sedikit pada rebusan utk mengurangi bau amis.
- Potong2 kentang goreng terlebih dahulu.
- Tumis bumbu halus sampe harum masukkan air rebusan kaldu 1.5 gelas masukan kecap, garam dll. Kemudian cek rasa.
- Masukan kentang dan daging tutup tunggu sampe sedikit asat. Kemudian taburi bawang goreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging sapi dan kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!