Semur Tahu Telur Kentang.
Anda sedang mencari ide resep semur tahu telur kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tahu telur kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tahu telur kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur tahu telur kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur tahu telur kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Tahu Telur Kentang memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Tahu Telur Kentang:
- Gunakan 4 butir telur.
- Ambil 4 buah tahu putih, goreng.
- Gunakan 2 buah kentang, potong- potong dan goreng sebentar.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 batang sereh, geprek.
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Sediakan Secukupnya gula merah.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 5 butir bawang merah.
- Gunakan 3 butir bawang putih.
- Gunakan 4 butir kemiri.
- Sediakan 1 ruas jahe (saya tidak pake).
- Gunakan 1/4 biji pala.
- Gunakan 1/4 sdt jinten.
- Ambil 1/2 sdt lada butir (saya lada bubuk).
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan Secukupnya air.
- Gunakan Secukupnya kecap manis.
- Gunakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Tahu Telur Kentang:
- Siapkan bahan.
- Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan laos, sereh dan daun salam, aduk rata. Kemudian masukkan tahu dan telur, aduk lagi.
- Tambahkan air, kaldu bubuk, kecap manis, gula merah dan garam. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Cek rasa.
- Angkat dan sajikan. Semur tahu telur kentang, simple dan enak 😘😘.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur tahu telur kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!