"Sayur Asem Kangkung".
Anda sedang mencari ide resep "sayur asem kangkung" yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal "sayur asem kangkung" yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari "sayur asem kangkung", pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan "sayur asem kangkung" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan "sayur asem kangkung" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan "Sayur Asem Kangkung" memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan "Sayur Asem Kangkung":
- Gunakan 1 ikat kangkung, bersihkan, potong-potong.
- Gunakan 1 buah jagung manis, buang bonggolnya.
- Sediakan 10 belimbing sayur.
- Siapkan 1 s m gula putih.
- Sediakan 2 buah tomat kecil.
- Sediakan 1/4 royco rasa sapi.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Ambil 1 jempol lengkuas, geprek.
- Ambil 700 ml air untuk kuah.
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Gunakan 5 buah bawang merah.
- Sediakan 1 buah lombok merah besar, buang bijinya.
- Ambil 1/2 s t terasi (sudah digoreng/dibakar).
- Siapkan 1 s t garam.
- Gunakan 1 buah kaldu blok rasa sapi.
Langkah-langkah membuat "Sayur Asem Kangkung":
- Siapkan bahan dan bumbu..
- Potong-potong tomat, belimbing, dan kangkung. Haluskan bumbu dsn serut jagung manisnya..
- Didihkan 700 ml air bersih, masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas dan jagung. Aduk rata, tunggu sampai jagung hampir empuk, masukkan kangkung, tambah royco. Tambahkan tomat dan belimbing, aduk rata. Jika sudah mendidih, angkat..
- Sajikan dalam mangkuk sayur, bersama lauk-pauk....hmmm..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan "sayur asem kangkung" yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!