Semur jengkol.
Sedang mencari inspirasi resep semur jengkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur jengkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur jengkol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur jengkol menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur jengkol:
- Ambil 500 gram jengkol japara.
- Ambil 1 bungkus santan sun kara.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa.
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis.
- Sediakan Secukupnya air.
- Ambil Bumbu yang di haluskan.
- Ambil 5 buah cabe merah tanjung.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Ambil 1 st merica bubuk.
- Siapkan 1 sm gula putih.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan 5 butir kemiri.
Langkah-langkah membuat Semur jengkol:
- Rebus jengkol hingga empuk..stelah empuk geprek jengkol satu persatu, lalu sisihkan.
- Panaskan minyak..tumis bumbu yang sudah d haluskan, tumis hingga harum dan mendidih.. tambahkan garam dan penyedap rasa..
- Lalu masukan jengkol yg sudah d geprek..aduk2 rata.
- Stelah rata.. masukan segelas air, diamkan tunggu sampai bumbu menyerap,mendidih dan matang..
- Setelah menyerap cek rasa..lalu angkat dan tuangkan d piring/ mangkuk..
- Semur jengkol siap dsajikan bersama nasi hangat..selamat menikmatii❤.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!