Kepiting lada hitam.
Sedang mencari inspirasi resep kepiting lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting lada hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting lada hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kepiting lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kepiting lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kepiting lada hitam menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kepiting lada hitam:
- Gunakan 2 kg kepiting.
- Siapkan Lada hitam.
- Sediakan Bawang putih.
- Siapkan Bawang bombay.
- Gunakan Kecap manis.
- Siapkan Saus tiram.
- Sediakan Garam.
- Gunakan Gula.
- Gunakan Kaldu jamur.
- Ambil Air.
- Sediakan Bahan untuk merebus kepiting.
- Siapkan Jahe.
- Siapkan Kunyit.
- Ambil Daun salam.
- Ambil Daun jeruk.
- Ambil Sereh.
- Sediakan Lengkuas.
- Ambil Garam.
Langkah-langkah menyiapkan Kepiting lada hitam:
- Rebus air sampai mendidih dengan rempah2 yg sudah disiapkan, masukan kepiting hingga berubah warna lalu angkat, (jangan terlalu lama).
- Tumis bawang putih hingga harus, masukan Bombay tumis hingga harum, masukan pada hitam, kecap, saus tiram, gula, garam, kadlu jamur, koreksi rasa.
- Masukan kepiting aduk2, diamkan hingga bumbu meresap kurang lebih 5-10 menit, angkat dan hidangka.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kepiting lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!