Semur Telur Tahu.
Lagi mencari inspirasi resep semur telur tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur telur tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur telur tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur telur tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur telur tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur Telur Tahu memakai 23 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Telur Tahu:
- Ambil 8 btr Telur rebus.
- Gunakan 6 bh Tahu kulit.
- Sediakan Bawang goreng.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Sediakan 7 bh Cabe keriting merah.
- Siapkan 5 bh Cabe rawit merah.
- Sediakan 10 siung Bawang merah.
- Ambil 6 siung Bawang putih.
- Gunakan 2 btr Kemiri sangrai.
- Gunakan 1 sdt Ketumbar bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt Lada bubuk.
- Siapkan Bumbu Cemplung.
- Gunakan 1 btg Sereh geprek.
- Ambil 2 ruas Lengkuas geprek.
- Gunakan 3 lbr Daun salam.
- Siapkan 2 lbr Daun jeruk.
- Ambil Tambahan.
- Ambil 2 sdm Air asam jawa.
- Gunakan 1,5 bulat Gula jawa.
- Ambil 500 mL Air.
- Siapkan Kecap manis.
- Ambil Garam.
- Siapkan Totole / Kaldu bubuk lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Telur Tahu:
- Tumis bumbu halus & bumbu cemplung sampai layu dan harum..
- Masukkan telur & tahu lalu aduk rata. Masukkan air +/- 500 mL lalu masukkan bumbu tambahan. Masak sampai mendidih dan air asat..
- Sajikan bersama taburan bawang goreng..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Telur Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!