Ayam Semur Sedap.
Lagi mencari inspirasi resep ayam semur sedap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam semur sedap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam semur sedap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam semur sedap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam semur sedap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Semur Sedap menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Semur Sedap:
- Siapkan 15 ekor ayam.
- Sediakan 2 bungkus masako.
- Gunakan 1 1/2 kecap sedaap (kemasan Rp. 2000).
- Gunakan Secukupnya air.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Siapkan 6 siung bawang merah (utk bawang goreng).
- Gunakan Bumbu:.
- Ambil 3 sdm bawang putih (halus).
- Siapkan 4 sdm bawang merah (halus).
- Gunakan 1 sdm keminting (halus).
- Gunakan 1/2 sdm bubuk lada hitam.
- Gunakan 2 sdm jahe (halus).
- Sediakan 1/2 sdm kunyit (halus).
Cara membuat Ayam Semur Sedap:
- Cuci dan bersihkan ayam. Lalu oseng-oseng bentar di dalam wajan..
- Siapkan bumbu dalam satu wadah. Lalu tumis di dalam wajan dengan api sedang..
- Lalu campurkan kecap, daun salam, dan air secukupnya ke dalam bumbu yang telah ditumis. Kemudian masukkan ayamnya. Tunggu sampai matang.
- Terakhir, sajikan ayam semur dengan topping bawang goreng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam semur sedap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!