Sayur Asem Seger LaAla Mbaksar.
Anda sedang mencari ide resep sayur asem seger laala mbaksar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem seger laala mbaksar yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem seger laala mbaksar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asem seger laala mbaksar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asem seger laala mbaksar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Asem Seger LaAla Mbaksar memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Asem Seger LaAla Mbaksar:
- Gunakan 1 ikat kecil kacang panjang (potong seruas ibu jari).
- Ambil 1 buah jagung manis (potong-potong).
- Sediakan Segenggam daun melinjo.
- Siapkan 1 buah labu Siam (potong dadu).
- Gunakan 1 buah terong hijau (potong dadu).
- Sediakan 4 sendok makan air asam jawa.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 2 ruas lengkuas (digeprek).
- Siapkan 1 buah mentimun (*tentatif, tergantung selera).
- Siapkan Bumbu halus.
- Gunakan 2 buah cabe merah (kalo doyan pedes bisa ditambah lagi cabenya).
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 2 buah kemiri.
- Ambil secukupnya Gula Jawa.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Air.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem Seger LaAla Mbaksar:
- Siapkan sayuran yang sudah dipotong-potong dan bahan-bahan lainnya..
- Haluskan bumbu halus, kecuali daun salam dan lengkuas (lengkuas cukup digeprek saja).
- Masak air sampai mendidih, masukkan bumbu halus, daun salam, dan lengkuas..
- Lalu masukkan jagung manis, biarkan hingga jagung lunak.
- Tambahkan kacang panjang, labu Siam, terong, daun melinjo, serta air asam Jawa.
- Masak sampai mendidih dan dirasa cukup matang (usahakan sayur tidak terlalu lunak agar warnanya tidak berubah).
- Tes rasa. Sajikan di mangkok saji. Selamat menikmati 😊😋.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem seger laala mbaksar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!