Sayur asem Bumbu Racik.
Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem bumbu racik yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem bumbu racik yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem bumbu racik, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur asem bumbu racik enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asem bumbu racik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur asem Bumbu Racik menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur asem Bumbu Racik:
- Sediakan 1/2 buah jagung, potong2.
- Siapkan 3 buah waluh kecil, iris kotak.
- Gunakan 3 buah kacang panjang, iris2.
- Siapkan 1/2 buah terong ungu, iris kotak.
- Siapkan 1 bonggol pakcoy, iris2.
- Sediakan 1/2 buah tomat.
- Gunakan 2 lbr daun salam.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Ambil 1 sdt asam Jawa + 4sdm air.
- Gunakan 1 bks bumbu racik.
- Gunakan Secukupnya gula, garam, dan kaldu bubuk.
- Gunakan Secukupnya air.
Cara menyiapkan Sayur asem Bumbu Racik:
- Cuci bersih semua sayuran dan siangi.
- Didihkan air dalam panci, kemudian masukkan jagung.
- Setelah jagung 1/2 empuk, masukkan kacang panjang, waluh, daun salam, lengkuas dan air asam.
- Setelah waluh 1/2 empuk masukkan pakcoy, terong, tomat, bumbu racik, gula, garam, kaldu bubuk. Tes rasa. Masak hingga sayuran semua matang, angkat dan sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem bumbu racik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!