Kepiting saus tiram no ribet.
You can cook Kepiting saus tiram no ribet using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kepiting saus tiram no ribet
- Prepare 3 ekor of kepiting.
- Prepare of Bumbu halus.
- It's 3 siung of bawang putih.
- You need 3 siung of bawang merah.
- Prepare of Bawang bombay (iris).
- You need 1 sdt of Lada.
- Prepare of Pelengkap.
- Prepare 2 buah of telur.
- Prepare of Kecap manis.
- You need of Saus tiram.
- Prepare secukupnya of Garam, sasa, gula.
Kepiting saus tiram no ribet step by step
- Belah dua kepiting dan cuci bersih, geprek capit kepiting tapi jangan sampe terlalu hancur.
- Haluskan bawang putih dan merah, masukkan lada bubuk lalu tumis masukkan bawang bombay. Tumis sampai harum.
- Masukkan air, tambahkan kecap dan saus tiram. Masukkan garam sedikit aja karena saus tiram sudah cukup asin. Masukkan sasa dan gula jg sedikit.
- Setelah mendidih masukkan telur, satu persatu lalu orak arik sampai kuah agak mengental. Baru masukkan seluruh kepiting.
- Jangan lupa tes rasa ya.. antara kecap dan saus tiram dominan masukkan saus tiramnya. Selesai.