Sayur Asem Pedes Manis.
Anda sedang mencari ide resep sayur asem pedes manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem pedes manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem pedes manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem pedes manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur asem pedes manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem Pedes Manis memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Asem Pedes Manis:
- Siapkan 2 buah labu siam kecil.
- Siapkan 4 buah kacang panjang.
- Gunakan 1 buah jagung.
- Siapkan Segenggam daun melinjo.
- Siapkan 2 ruas lengkuas, geprek.
- Siapkan 2 buah daun salam.
- Sediakan 1/4 lingkaran gula merah.
- Siapkan secukupnya Garam, kaldu jamur, gula.
- Ambil Bahan diulek :.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 lingkaran terasi.
- Ambil 2 buah kemiri.
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting (ditambah atau dikurang sesuai selera.
Cara membuat Sayur Asem Pedes Manis:
- Siapkan dan potong-potong bahan. Didihkan air..
- Ulek kasar bumbu. Masukkan ke dalam air yang sudah didihkan. Masukkan lengkuas geprek dan daun salam. Tunggu sampai wangi. Masukkan labu siam, kacang panjang, dan jagung. Tunggu sampai tidak keras lagi labu siamnya..
- Tambahkan gula merah, garam, kaldu bubuk, sedikit gula. Cicipi rasa. Sajikan (fotonya udah tinggal setengah. Keburu diambilin π).
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Asem Pedes Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!