Sayur Asem Favorit.
Lagi mencari inspirasi resep sayur asem favorit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem favorit yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem favorit, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur asem favorit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asem favorit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Asem Favorit memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Asem Favorit:
- Ambil 1 buah jagung, potong2.
- Ambil 1 buah labu Siam, potong2.
- Siapkan 1 buah terong ungu.
- Siapkan 1/2 buah wortel.
- Ambil 100 gr nangka.
- Siapkan 50 gr melinjo.
- Siapkan 50 gr kacang tanah, rendam air.
- Gunakan Sedikit kacang panjang.
- Ambil Sedikit daun melinjo.
- Sediakan 8 buah cabe keriting.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Sediakan 1 sdt terasi bangka.
- Siapkan 2 ruas lengkuas, geprek.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Siapkan secukupnya Air.
- Gunakan secukupnya Penyedap, gula pasir dan garam.
Cara membuat Sayur Asem Favorit:
- Haluskan bawang merah, cabe kriting, kemiri dan terasi..
- Rebus melinjo, nangka dan jagung, tambahkan kacang tanah serta wortel. Masukkan bumbu halus, lengkuas dan daun salam. Tambahkan labu Siam. Didihkan..
- Masukkan kacang panjang dan daun melinjo. Beri penyedap, gula pasir dan garam. Tambahkan terong ungu. Masak sebentar. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem favorit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!