Semur telur kentang.
Sedang mencari ide resep semur telur kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur telur kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur telur kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur telur kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur telur kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur telur kentang memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur telur kentang:
- Sediakan 6 butir telur ➡️ direbus.
- Gunakan 3 kentang ➡️ uk.kecil belah-belah.
- Gunakan 2 daun salam.
- Gunakan 1 batang sereh ➡️ digeprek.
- Sediakan 1 ruas laos ➡️ digeprek.
- Gunakan 1 SDM gula merah ➡️ yg sdh diserut.
- Ambil 2 SDM Kecap manis.
- Siapkan 1 gelas air matang.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng, garam, kaldu bubuk.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Gunakan 5 bawang merah.
- Ambil 3 bawang putih.
- Ambil 4 kemiri.
- Sediakan 1/4 sdt pala bubuk.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
Langkah-langkah menyiapkan Semur telur kentang:
- Panaskan minyak goreng ➡️ tumis bumbu halus hingga harum ➡️ masukkan sereh+Laos+daun salam➡️ tumis sebentar.
- Masukkan kentang terlebih dahulu ➡️ aduk rata ➡️ masak sebentar ➡️ masukkan telur ➡️ aduk lagi.
- Masukkan air+kecap manis+gula merah+garam+kaldu bubuk ➡️ masak hingga mendidih & kuah agak menyusut ➡️ koreksi rasa ➡️ setelah kentang empuk, matikan api ➡️ siap disajikan dengan taburan daun bawang π.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur telur kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!