Kepiting saus padang.
Anda sedang mencari ide resep kepiting saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting saus padang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting saus padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kepiting saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kepiting saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kepiting saus padang menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kepiting saus padang:
- Siapkan 1/4 kg kepiting/rajungan.
- Ambil 1 buah telur (kocok) resep aslinya 2buah.
- Ambil 1 btg daun bawang.
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil 5 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 3 buah bawang putih.
- Sediakan 5 buah bawang merah.
- Siapkan Bahan saos.
- Gunakan Secukupnya saos sambal botolan.
- Ambil 2 sachet saos tomat.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm saori (aku skip) resep aseli pake.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan 200 ml air.
Cara menyiapkan Kepiting saus padang:
- Cuci bersih kepiting/ rajungan..lalu rebus. Setelah itu cuci bersih lg lalu angkat sisihkan.
- Siapkan bahan saosnya.
- Ulek bumbu sampe sedikit halus.
- Panaskan minyak goreng, tumis sampe wangi bumbunya. Kemudian tambahkan air plus bumbu saos nya (campur jd 1).
- Masukkan kepiting / rajungan. Beri irisan daun bawang plus kocokan telur..
- Masak sampe air sedikit susut dan mengental. Beri garam dan icip rasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kepiting saus padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!