Sayur Asem.
Lagi mencari inspirasi resep sayur asem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur asem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem memakai 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Asem:
- Ambil jagung.
- Ambil Kacang panjang.
- Siapkan Melinjo.
- Ambil Labu siam.
- Sediakan Pepaya muda.
- Siapkan Daun melinjo.
- Gunakan Bumbu Racikan sayur asem.
- Ambil Garam.
- Gunakan Bawang merah 1 siung (iris).
- Gunakan (Saya beli yg sudah di bungkus di pasar/sepaket aseman).
Cara membuat Sayur Asem:
- Masak air secukupnya smp mendidih.
- Masukan melinjo rebus selama 10 menit.
- Masukkan irisan bawang merah.
- Masukan jagung, pepaya muda, kacang panjang, dan daun melinjo.
- Berikan bumbu racik sayur asem 1/2 sachet, aduk-aduk.
- Biarkan mendidih smp semua sayur matang.
- Cicip atau paskan rasa jika kurang asam bs di tambah kan lag bumbu raciknya, jika kurang asin rambahkan garam secukupnya.
- Sayur asem instan, siap di sajikan🤗.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!