Sayur Asem Rumahan.
Anda sedang mencari ide resep sayur asem rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem rumahan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur asem rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asem rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Asem Rumahan menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Asem Rumahan:
- Ambil 1 jagung manis.
- Siapkan 1 sdm kacang tanah.
- Siapkan 1 tomat hijau.
- Siapkan 1 labu Siam.
- Gunakan 1 ikat kacang panjang.
- Ambil 2 ruas seray.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Ambil 2 bawang merah.
- Sediakan 2 cabe merah besar.
- Gunakan 3 bawang putih.
- Sediakan sesuai selera Asam.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya Masako.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Ambil Secukupnya kemangi.
- Gunakan 500 ml air atw sesuai kebutuhan bunda.
Cara membuat Sayur Asem Rumahan:
- Potong dadu labu Siam,jagung,dan kacang panjang,cuci,sishkan..
- Uleg halus bawang merah dan bawang putih,cabe merah,garam,sisihkan.
- Panaskan air,masukan sayuran kecuali kacang panjang,masukan seray dan lengkuas yg telah di geprek,kacang tanah dan masukan bumbu halus..
- Jika telah mendidih,tambahkan air asam,untuk ke asaman suka2 bunda,aduk,tambahkan gula,masako,dan icip rasa,jika telah pas biarkan mendidih..
- Dalam keadaan setengah matang,masukan kacang panjang dan kemangi,jg tomat,masak kembali hingga benar-benar matang..
- Sippp siang hari dgn menu sederhana😊😊.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!