Semur Ati Ampela campur.
Anda sedang mencari ide resep semur ati ampela campur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ati ampela campur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ati ampela campur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur ati ampela campur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur ati ampela campur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur Ati Ampela campur menggunakan 19 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Ati Ampela campur:
- Gunakan 4 pasang ati ampela.
- Siapkan 5 buah tahu coklat, potong 2.
- Gunakan 10 butir bakso sapi.
- Siapkan 400 ml air.
- Sediakan Sedikit minyak untuk menumis.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 1 biji kemiri.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Sediakan Bumbu Cemplung.
- Gunakan 2 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Ambil 2 sdm gula merah serut.
- Sediakan 4 sdm kecap manis.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 3 cm jahe, geprek.
- Siapkan 5 cm laos, geprek.
Langkah-langkah membuat Semur Ati Ampela campur:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan laos, jahe, salam. Aduk sebentar. Tambahkan air, masukkan bumbu cemplung lainnya. Tes rasa..
- Setelah rasanya pas, masukkan ati ampela, tahu, dan bakso. Aduk sebentar, tutup wajan hingga airnya berkurang sedikit. Balik-balik ati ampela, tutup wajan lagi. Tunggu hingga air menyusut. Sajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Ati Ampela campur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!