Kepiting Telur Saus Lada Hitam Sederhana.
Sedang mencari inspirasi resep kepiting telur saus lada hitam sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting telur saus lada hitam sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting telur saus lada hitam sederhana, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kepiting telur saus lada hitam sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kepiting telur saus lada hitam sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kepiting Telur Saus Lada Hitam Sederhana menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kepiting Telur Saus Lada Hitam Sederhana:
- Gunakan 800 gram Kepiting Telur.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 4 Siung Bawang Putih.
- Gunakan 1 Ruas Jari Jahe Putih.
- Ambil 1 sdt Lada Bubuk (sesuai selera).
- Sediakan 2 Sachet Saori Saus Lada Hitam.
- Ambil 1 sdt Garam(sesuai selera).
- Siapkan 400 ml Air matang.
- Ambil 3 sdm Saos Tomat.
- Ambil 2 sdm Saos Cabe.
- Sediakan Maizena (tidak saya pakai).
- Sediakan 1 batang Batang Serai.
Cara membuat Kepiting Telur Saus Lada Hitam Sederhana:
- Bersihkan kepiting lalu rebus dengan air sampai terendam, lalu beri garam 1 sdm dan daun serai pada saat merebus selama 5-7 menit hingga mendidih lalu angkat pisahkan dari air. Air rebusan dibuang.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan lada lalu tumis hingga wangi.
- Masukkan air matang sebanyak 400ml lalu masukkan saori aduk hingga merata lalu tambahkan saos cabe dan saos tomat.
- Buka cangkang kepiting lalu buang insangnya, cuci dengan air bersih lalu Masukkan kepiting dalam saos.
- Aduk dan biarkan hingga mengental dan bumbu meresap lalu koreksi rasa garam.
- Angkat dan sajikan. Kepiting saos lada hitam siap dinikmati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kepiting Telur Saus Lada Hitam Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!