Kepiting Saus Tiram π¦π¦.
You can cook Kepiting Saus Tiram π¦π¦ using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kepiting Saus Tiram π¦π¦
- You need 3 ekor of kepiting segar hidup.
- You need 1 of telur kocok (boleh skip).
- You need 4 siung of bawang merah.
- It's 3 siung of bawang putih.
- You need 1 siung of bawang bombay kecil.
- Prepare 10 of cabe ijo.
- It's 10 of cabe rawit orange.
- It's 1 buah of tomat hijau kecil.
- You need 1 buah of tomat merah kecil.
- It's 2 lembar of daun salam.
- You need 1 ruas of jahe geprek.
- You need 1 ruas of laos geprek.
- It's 3 sdm of saus tiram.
- It's Secukupnya of garam.
- Prepare Secukupnya of gula pasir.
- It's Secukupnya of kaldu bubuk.
- You need Secukupnya of air.
Kepiting Saus Tiram π¦π¦ instructions
- Cabut capit kepiting terlebih dahulu kemudian bersihkan dengan sikat.Potong sesuai selera.Saya buka cangkang dan belah jadi dua bagian..
- Siapkan bumbu, iris bawang dan cabe..
- Panaskan minyak, tumis semua bumbu sampai harum kemudian masukan saus tiram, gula pasir, sedikit garam dan kaldu bubuk lalu masukan kepiting..
- Aduk-aduk sebentar kemudian masukan air supaya bumbu yidak gosong dan kepiting matang..
- Saat masakan mulai berkuah koreksi rasanya.Kemudian masukan kocokan telur aduk rata sampai matang dan siap dihidangkan..