Sayur asem.
Lagi mencari ide resep sayur asem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asem yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur asem menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur asem:
- Sediakan 3 buah labu potong kotak.
- Gunakan 2 buah jagung manis.
- Gunakan 1 ikat kacang panjang.
- Gunakan 1 buah terong.
- Ambil 2 lembar Salam.
- Ambil Lengkusa 1 ruas geprek.
- Ambil secukupnya Bawang daun.
- Siapkan secukupnya Tomat.
- Gunakan Garam secukup nya.
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya Lada bubuk.
- Siapkan secukupnya Gula putih.
- Sediakan Bahan yg dihaluskan:.
- Sediakan 4 biji Bawang merah.
- Gunakan 4 biji Bawang putih.
- Sediakan sedikit Terasi.
- Sediakan 2 biji Kemiri.
- Ambil sedikit Gula merah.
- Sediakan Cabe merah kriting sesuai selera me:3biji..boleh diskip.
- Gunakan Asem secukup nya.
- Siapkan Tambah pake bumbu racik sayur asem..boleh diskip.
Cara menyiapkan Sayur asem:
- Cuci bersih jagung,labu,terong ungu,kacang panjang,didihkan air tunggu sampe mendidih masukan jagung,lengkuas,salam.
- Haluskan bumbu ulek kasar jg gpp..sisihkan.
- Lalu masukan labu,kacang panjang,terong tunggu sampe agak empuk labu dan kacang panjang nya...
- Masukan bumbu ulek,dan bumbu racik sayur asem,tambahkan garam,lada bubuk,gula putih,penyedap rasa tomat bawang daun cek rasa tunggu sampe bumbu halus meresap...angkat lalu sajikan..selamat mencoba...
- Sajikan bersama sambel tomat,tahu,tempe,ikan asin,krupuk....
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur asem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!