Ayam suwir saus tiram. Lihat juga resep Ayam Sprite Saus Tiram enak lainnya. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam.
Saat daging ayam bertemu saus tiram, reaksi berikutnya adalah "Nyaammm…!" Resp yang satu ini, khusus buat yang doyan pedas. Masukkan ayam dan saus tiram, lanjut tumis hingga matang. Satu lagi menu ayam yang bisa anda sajikan dengan cepat. You can cook Ayam suwir saus tiram using 9 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ayam suwir saus tiram
- It's 1 of ayam dada goreng.
- You need 1 butir of telur ayam ukuran besar.
- Prepare 4 buah of Cedea crab.
- You need 3 sdt of Saus tiram.
- Prepare 1/2 sdt of kecap.
- You need 1/2 sdt of maizena.
- Prepare of Penyedap rasa bahan jamur.
- Prepare secukupnya of Bumbu serbaguna pedas.
- Prepare 1 1/8 gelas of air.
Seperti kita tahu, saus tiram mampu 'menyulap' sajian apapun jadi gurih dan lezat. Maka dari itu, sajian ini tak perlu banyak bumbu lain, cukup bumbu dasar dan pelengkap saja seperti bawang putih dan irisan cabe. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat.
Ayam suwir saus tiram step by step
- Suwir ayam.
- Berikan 1/3 telur pada suwiran ayam.
- Goreng orak arik 2/3 telur sisa pada wajan. Angkat.
- Berikan bumbu serbaguna pada suwiran ayam yang telah di beri telur.
- Goreng suwiran ayam. Tiriskan.
- Rebus air sebanyak 1 gelas.
- Potong kecil kecil cedea crab. Masukkan cedea crab pada air rebusan.
- Tuangkan kecap, saus tiram, dan penyedap rasa pada air rebusan. Aduk rata.
- Masukkan suwiran ayam dan telur yang telah digoreng.
- Tuangkan cairan maizena. Tiriskan.
Daging yang kami gunakan untuk resep ini adalah Daging Sapi. Ayam masak teriyaki juga bisa dimodifikasi dengan ayam suwir. Anda bisa membuatnya dengan saus teriyaki bikinan sendiri atau menggunakan saus teriyaki Masukkan saus teriyaki, kecap manis dan saus tiram, aduk rata. Bumbui tumisan dengan garam dan merica, kemudian masukkan ayam suwir. Disisi lain haluskan bumbu dan siapkan minyak untuk menumis.