Sayur Asem Kecipir.
Anda sedang mencari ide resep sayur asem kecipir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem kecipir yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem kecipir, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur asem kecipir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asem kecipir sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Asem Kecipir menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Asem Kecipir:
- Ambil 500 gr sayur kecipir.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 3 buah cabai keriting.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Sediakan 1/2 sdt terasi.
- Ambil 2 cm Kunyit kira-kira.
- Gunakan 2 sdt garam.
- Ambil 1 sdt gula.
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 8 buah belimbing wuluh bisa diganti asam jawa sebesar ibu jari.
- Sediakan ibu jari Lengkuas sebesar.
Cara menyiapkan Sayur Asem Kecipir:
- Cuci bersih semua bahan. Potong-potong kecipir dan belimbing wuluh sesuai selera.
- Rebus air hingga mendidih sambil menghaluskan cabai, garam, bawang merah, terasi dan kemiri. Lalu masukkan bumbu, lengkuas dan kecipir dalam air mendidih. Test rasa..
- Jika kecipir sudah matang tandanya bisa dipotong dengan sendok. Masukkan belimbing wuluh. Tunggu 2 menit lalu matikan api. Nah sayur asem kecipir siap disantap. 😁😉.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Asem Kecipir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!