Semur Tahu Telur.
Lagi mencari ide resep semur tahu telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tahu telur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tahu telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur tahu telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur tahu telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Tahu Telur memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Tahu Telur:
- Gunakan 8 buah tahu goreng.
- Siapkan 5 butir telur rebus.
- Gunakan 1 batang sere, memarkan.
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas, memarkan.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Sediakan 2 sdm gula merah, sisir halus.
- Siapkan 5 sdm kecap manis.
- Gunakan ±200ml air.
- Sediakan 1/2 sdt garam /secukupnya.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan Bumbu halus.
- Ambil 7 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 4 butir miri.
- Gunakan 1/4 biji pala.
- Siapkan Bahan tambahan.
- Ambil 3 sdm bawang merah goreng.
Langkah-langkah membuat Semur Tahu Telur:
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan sere, daun salam, lengkuas,.... Aduk rata, lalu masukkan kecap manis,... Tunggu sampai berbuih,..... Lalu masukkan gula merah dan air, biarkan hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan tahu dan telur,... Kecilkan api kompor, masak sampai bumbu meresap,... Matikan api kompor, taburi bawang merah goreng.
- Selesai, siap untuk dinikmati bersama keluarga tercinta 🍛👪.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur tahu telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!