Jangan asem Malang.
Lagi mencari inspirasi resep jangan asem malang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jangan asem malang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jangan asem malang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan jangan asem malang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan jangan asem malang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jangan asem Malang menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Jangan asem Malang:
- Gunakan 1 ikat kacang panjang (kurleb 100 gram).
- Gunakan 50 gr tauge kedelai.
- Ambil 1 buah timun (aslinya timun Krai).
- Gunakan 750 ml air.
- Ambil Bumbu :.
- Sediakan 1 buah tomat ukuran kecil.
- Sediakan 3 buah bawang merah.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 cm lengkuas dimemarkan.
- Siapkan 2-3 mata asem Jawa.
- Gunakan 1 sdt gula merah disisir.
- Ambil Secukupnya gula dan garam.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur (boleh kaldu apa saja).
Langkah-langkah membuat Jangan asem Malang:
- Siapkan bahan dan didihkan air terlebih dahulu..
- Potong-potong semua sayuran dan bumbu kecuali lengkuas dan daun salam..
- Setelah mendidih masukkan semua bumbu. Masak beberapa saat. Masukkan semua sayuran. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga matang. Cek rasa..
- Sayur asem siap disantap bersama ikan asin dan sambel terasi.😋.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat jangan asem malang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!