Kepiting Saos Pedas.
Anda sedang mencari ide resep kepiting saos pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting saos pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting saos pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kepiting saos pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kepiting saos pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kepiting Saos Pedas menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kepiting Saos Pedas:
- Siapkan 1 kg Kepiting.
- Ambil 3 lembar Daun Jeruk.
- Siapkan secukupnya Air.
- Sediakan Sesuai selera Saos Pedas.
- Siapkan sedikit Kecap.
- Siapkan 4 siung Bawang putih.
- Ambil 5 butir Bawang merah.
- Gunakan secukupnya Daun parsley.
- Siapkan 4 butir Kemiri.
- Siapkan sedikit Jahe.
- Ambil sesuai selera Cabe merah.
- Gunakan secukupnya Bawang goreng.
- Siapkan Sesuai selera garam.
- Ambil sesuai selera Gula.
- Sediakan Penyedap rasa.
- Ambil sedikit Saos tomat.
- Gunakan sedikit Kayu manis.
- Siapkan 2 biji Cengkeh.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
Cara menyiapkan Kepiting Saos Pedas:
- Rebus kepiting sampai berubah warna dengan air dan daun jeruk serta sedikit garam. Kurleb 30 menit. Bersihkan kepiting lalu sisihkan utk dimasak dengan saos pedas.
- Haluskan bawang putih, bawang merah dan kemiri, cabe merah dan sedikit jahe. Panaskan wajan lalu tumis bumbu yg telah dihaluskan beserta kayu manis, daun salam dan cengkeh sampai wangi..
- Tambahkan sedikit air dan masukkan saos tomat, saos Pedas serta sedikit kecap. Tunggu sampai mendidih.
- Setelah itu masukkan garam, sedikit gula, penyedap rasa. Koreksi rasa. Masukkan kepiting yg sudah dibersihkan sebelumnya. Lalu aduk hingga menyatu dengan saos pedasnya..
- Sajikan kepiting dan taburkan dengan bawang goreng & daun parsley sesuai selera..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kepiting Saos Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!