Sayur asem ndeso.
Lagi mencari ide resep sayur asem ndeso yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem ndeso yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem ndeso, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur asem ndeso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asem ndeso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asem ndeso menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur asem ndeso:
- Gunakan bahan sayuran :.
- Gunakan 1 bonggol jagung manis.
- Siapkan 6 untai kacang panjang (saya 2 untai).
- Gunakan 1/4 bonggol kol ukuran sedang, pisahkan lembarannya (saya skip).
- Gunakan 1 buah tomat merah.
- Gunakan Segenggam daun melinjo (tambahan saya).
- Siapkan Bumbu halus :.
- Ambil 2 siung bawang merah.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt terasi yang sudah dibakar/sangrai.
- Sediakan Bahan cemplung/lainnya :.
- Gunakan 1 liter air.
- Siapkan 2 sdm gula merah bubuk (saya gula merah kepingan, yg kemudiian diuleg).
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek (saya skip).
- Gunakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 lembar daun salam (saya 2 lembar).
Cara menyiapkan Sayur asem ndeso:
- Didihkan air, masukkan jagung, sekitar 10 menit. Kemudian masukkan sayuran lainnya.
- Masukkan bumbu halus aduk rata, tambahkan garam dan gula, aduk, koreksi rasa.
- Ketika sayuran sudah cukup matang masukkan irisan tomat, aduk rata, matikan kompor.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem ndeso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!