Sayur Asem Jawa Pedas🌶🌶.
Sedang mencari ide resep sayur asem jawa pedas🌶🌶 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem jawa pedas🌶🌶 yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem jawa pedas🌶🌶, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur asem jawa pedas🌶🌶 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asem jawa pedas🌶🌶 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Asem Jawa Pedas🌶🌶 menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Asem Jawa Pedas🌶🌶:
- Ambil Cabe hijau keriting (dipotong panjang).
- Gunakan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya gula merah.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas.
- Sediakan 2 buah asam (direndam air panas).
- Gunakan 1 bungkus sayur asam, berisi:.
- Sediakan jagung.
- Sediakan melinjo.
- Siapkan daun melinjo.
- Ambil kacang panjang.
- Gunakan kacang tanah.
- Siapkan potong nangka.
- Gunakan Bumbu Halus:.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 6 buah cabe merah keriting.
- Gunakan 5 buah Cabe rawit merah.
- Ambil 1 Terasi udang yg telah dipanggang (saya pakai ABC).
Cara menyiapkan Sayur Asem Jawa Pedas🌶🌶:
- Cuci bersih semua yg terdapat pada 1 bungkus sayur ayam. Lalu potong-potong sesuai selera.
- Haluskan bumbu halus, lalu siapkan panci dan air untuk merebus. Jika air sudah mendidih masukan bumbu yg sudah dihaluskan dan daun salam, lengkuas, dan asam. Tunggu 10 menit.
- Setelah bumbu mendidih, masukan garam, gula merah. Setelah itu masukan jagung, melinjo, kacang tanah. Tunggu beberapa menit agar empuk (memasak dari sayur yg lama matangnya terlrbih dahulu).
- Lalu masukan kacang panjang, nangka, dan daun melinjo. Diamkan hingga matang dan meresap sempurna.
- TADAAAAAA. Sayur asam siap dihidangkan😋 cocok dimakan dengan nasi panas dan ikan asin😍😍.
- Selamat menikmati💕💕.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem jawa pedas🌶🌶 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!