Sayur asam Surabaya.
Sedang mencari inspirasi resep sayur asam surabaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asam surabaya yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asam surabaya, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur asam surabaya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur asam surabaya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur asam Surabaya memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur asam Surabaya:
- Gunakan kacang panjang.
- Ambil krai.
- Ambil kangkung.
- Sediakan kecambah kedelai.
- Ambil jagung manis.
- Siapkan kacang tanah.
- Gunakan belimbing wuluh.
- Gunakan bawang putih.
- Gunakan bawang merah.
- Gunakan Terasi.
- Gunakan Gula.
- Siapkan Garam.
- Ambil Penyedap rasa.
- Siapkan kemiri(opsional).
Langkah-langkah membuat Sayur asam Surabaya:
- Rebus air sampai mendidih setelah itu masukkan kacang tanah biarkan sampai matang, masukkan jagung biarkan sampai matang kira kira 10 menit.
- Uleg bumbu atau bisa juga di iris tipis (saya diiris).
- Masukkan sayur lainnya biarkan sampai matang.
- Masukkan gula garam dan penyedap rasa.
- Koreksi rasa.
- Sayur asam siap dinikmati.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur asam Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!