Semur Ayam Rumahan Simple.
Anda sedang mencari inspirasi resep semur ayam rumahan simple yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam rumahan simple yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam rumahan simple, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur ayam rumahan simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur ayam rumahan simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Ayam Rumahan Simple menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Ayam Rumahan Simple:
- Ambil 2 buah paha ayam bagian atas, potong2.
- Gunakan 5 buah telur rebus (lihat tips).
- Ambil 125 gram tahu putih.
- Ambil 500 ml air.
- Sediakan 4 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdt saos tiram.
- Siapkan 3 cm kayu manis.
- Gunakan 3 butir cengkeh.
- Ambil 1/4 sdt pala bubuk.
- Gunakan Minyak utk menumis.
- Siapkan secukupnya Garam, gula, merica.
- Siapkan 5 buah bawang merah iris.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Siapkan 1 siung bawang putih, haluskan.
- Siapkan 2 butir kemiri, sangrai.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Sediakan Taburan : bawang goreng.
Langkah-langkah membuat Semur Ayam Rumahan Simple:
- Goreng tahu sampai berkulit,angkat dan tiriskan. Rebus telur sampai matang, kupas bersih dan tiriskan. Potong2 daging ayam Masukkan tahu, telur dan daging ayam ke dalam bowl. Tambahkan kecap manis, saos tiram, kayumanis, cengkeh dan pala. Diamkan 15 menit.
- Panaskan wajan, tumis bawang merah iris dan bumbu halus sampai wangi..
- Masukkan marinasi ayam. Aduk sampai berubah warna Tambahkan air, garam, gula dan merica. Masak sampai meresap dan kuah mulai mengental.
- Sajikan dg taburan bawang goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur ayam rumahan simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!