23. Kepiting Saos Padang.
Anda sedang mencari inspirasi resep 23. kepiting saos padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 23. kepiting saos padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 23. kepiting saos padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 23. kepiting saos padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 23. kepiting saos padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 23. Kepiting Saos Padang menggunakan 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 23. Kepiting Saos Padang:
- Sediakan 8 buah kepiting ukuran sedang.
- Gunakan 1/2 potong bawang bombay.
- Gunakan 3 bh cabe merah keriting.
- Sediakan 3 bh cabe rawit merah.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 cm jahe.
- Ambil 2 cm jahe dikeprok.
- Siapkan Daun bawang.
- Siapkan 3 sdm saos tomat.
- Ambil 2 sdm saos sambal.
- Ambil 2 sdm saos tiram.
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 sdm tepung maezena, larutkan air sedikit.
- Siapkan Garam, gula, royco.
- Gunakan 300 ml air.
Cara membuat 23. Kepiting Saos Padang:
- Bersihkan kepiting, cuci bersih. Rebus di air panas yg dikasih garam dan jahe yang dikeprok..
- Rebusnya jangan lama-lama, sampai menguning, angkat dan tiriskan..
- Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, dan jahe.
- Iris daun bawang dan bawang bombay. Aduk saos-saos dan kecap..
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk, aduk-aduk lalu masukkan bawang bombay.
- Masukkan air, aduk sebentar. Tambahkan saos-saos tadi, kasih garam, gula, royco. Cicipi rasanya sampai pas..
- Masukkan kepitingnya. Aduk-aduk. Tambahkan irisan daun bawang..
- Tutup panci. Tunggu sampai mendidih sampai diaduk bolak balik agar bumbu meresap. Matikan kompor. Siap dihidangkan. Selamat mencoba...
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 23. kepiting saos padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!