Sayur Asem Pepaya Muda & Kacang Panjang.
Sedang mencari ide resep sayur asem pepaya muda & kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem pepaya muda & kacang panjang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem pepaya muda & kacang panjang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur asem pepaya muda & kacang panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asem pepaya muda & kacang panjang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Asem Pepaya Muda & Kacang Panjang menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Asem Pepaya Muda & Kacang Panjang:
- Gunakan pepaya muda.
- Ambil lanjar kacang panjang.
- Sediakan terong bulat kecil.
- Ambil bawang merah.
- Ambil bawang putih.
- Ambil garam.
- Gunakan gula.
- Siapkan terasi.
- Ambil ajinomoto.
- Sediakan daun salam.
- Siapkan asam kering/ asam jawa.
- Sediakan air.
Langkah-langkah membuat Sayur Asem Pepaya Muda & Kacang Panjang:
- Kupas dan potong pepaya muda sesuai selera. Taburkan garam dan diamkan sebentar. Kemudian cuci dan bilas bersih.
- Sediakan bahan yang lainnya. Potong kacang panjang dan terung bulat. Cabe bawang di iris tipis.
- Rebus air sampai mendidih, kemudian masukkan pepaya dan irisan cabe bawang serta daun salam. Tunggu sampai pepaya setengah masak..
- Masukkan kacang, gula garam dan terasi. Aduk dan sesuaikan rasa. Tunggus sampai kacang setengah masak..
- Masukkan asam, tunggu dalam 2 menit kemudian matikan api. Daaan Sayur asem dah masak..
- Sayur asem pepaya muda dah sedia untuk di nikmati.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem pepaya muda & kacang panjang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!