Semur telur tahu.
Sedang mencari inspirasi resep semur telur tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur telur tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur telur tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur telur tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur telur tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur telur tahu memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur telur tahu:
- Sediakan 5 butir telur, rebus lalu goreng hingga berkulit.
- Sediakan 4 buah tahu kuning, belah dua, goreng hingga berkulit.
- Ambil 1 batang serai.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 cm lengkuas geprek.
- Sediakan 3/4 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir.
- Ambil 3 sdm kecap atau sesuai selera.
- Gunakan 1 gelas air.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 5 butir bawang merah.
- Ambil 3 butir bawang putih.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt pala bubuk.
Cara menyiapkan Semur telur tahu:
- Haluskan bumbu, tumis dengan salam, serai dan lengkuas hingga bumbu wangi dan matang..
- Masukkan tahu dan telur, tambahkan garam, gula, kaldu jamur dan kecap. Aduk sebentar..
- Masukkan air, masak hingga mendidih. Koreksi rasa..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur telur tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!