Kepiting saus tiram ala cut the crab.
You can have Kepiting saus tiram ala cut the crab using 20 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kepiting saus tiram ala cut the crab
- Prepare 1 kg of baby crab. Rebus dgn daun salam, bawang putih dan jahe yg digeprek. bersihkan bagian yg masih kotor dgn sikat gigi, pisahkan dari cangkang nya atau potong sesuai selera.
- It's 1/2 kg of kerang darah bersihkan lalu rebus.
- You need 1/2 kg of udang ukuran sedang. Bersihkan lalu goreng.
- Prepare 2 ekor of cumi ukuran besar potong sesuai selera.
- It's 2 butir of telur boleh pake 1 aja.
- You need 2 buah of jagung, direbus dan potong kecil.
- Prepare 2 buah of bawang bombay.
- It's 1 sendok makan of gula.
- It's of Penyedap rasa.
- You need of Lada.
- It's of Saus tiram merk apa saja.
- You need of Bumbu halus :.
- It's 8 buah of cabe merah.
- Prepare 10 buah of cabe rawit keriting boleh rawit biasa (pedas sesuai selera).
- Prepare Sedikit of jahe.
- It's 7 of bawang merah.
- Prepare 7 of bawang putih.
- Prepare of Garam.
- It's of Tambahkan cinta dan kasih sayang,jgn lupa senyuman. hehe.
- It's of Sereh yang di geprek.
Kepiting saus tiram ala cut the crab instructions
- Tumis bawang bombay sampai harum, masukan bumbu halus lalu tumis.
- Masukan 2 butir telur yg sdh dikocok lepas. Aduk aduk.
- Masukan air matang. tambahkan lada, dan saus tiram, penyedap rasa. Cek rasa.
- Masukan cumi cumi. Masak hingga matang.
- Masukan kepiting yg sdh direbus dan dibersihkan.
- Masukan kerang yg sdh direbus.
- Masukan udang yg sdh digoreng.
- Jika ingin kental bs tambahkan larutan tepung maizena.
- Cek rasa dan hidangkan 😊.