Telur tahu semur.
Anda sedang mencari inspirasi resep telur tahu semur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur tahu semur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur tahu semur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan telur tahu semur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat telur tahu semur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur tahu semur memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Telur tahu semur:
- Siapkan 5 Butir telur.
- Sediakan 7 Buah tahu coklat.
- Ambil Bumbu halus :.
- Gunakan 5 Siung bawang merah.
- Siapkan 3 Siung bawang putih.
- Ambil 5 buah cabe merah keriting.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Siapkan Sedikit biji pala.
- Ambil 1/2 sdt merica.
- Gunakan Lengkuas.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 sdm gula merah.
- Gunakan secukupnya Kecap manis.
- Ambil secukupnya Garam dan penyedap.
- Siapkan Taburan :.
- Siapkan Bawang goreng.
Cara menyiapkan Telur tahu semur:
- Rebus telur sampai matang, lalu goreng telur sampai berkulit dan kecoklatan, kalo aku tahu nya gak usah di goreng,.
- Ulek bumbu halus, lalu geprek lengkuas.
- Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas dan daun salam, tumis hingga harum.
- Setelah bumbu halusnya matang, masukkan tahu dan telur lalu masukkan air secukupnya, kemudian beri garam, penyedap, gula merah, dan kecap manis secukupnya..
- Masak hingga air menyusut sedikit dan bumbu meresap ke telur dan tahu nya, matikan api dan taburkan bawang goreng, dan siap disajikan..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur tahu semur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!