Kepiting Saus Mentega.
Sedang mencari ide resep kepiting saus mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting saus mentega yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting saus mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kepiting saus mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kepiting saus mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kepiting Saus Mentega menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kepiting Saus Mentega:
- Sediakan 3 ekor kepiting, rebus, bersihkan, buang ingsang, memarkan.
- Siapkan 2 sdm margarin.
- Gunakan 2 siung bawang putih, haluskan.
- Siapkan Irisan daun bawang.
- Ambil Saus (campur semua jadi satu).
- Sediakan 2 sdm saus tomat.
- Siapkan 3 sdm kecap inggris.
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
- Gunakan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan Bumbu lain.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air.
Langkah-langkah membuat Kepiting Saus Mentega:
- Panaskan margarin, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan semua bahan saus dan daun bawang, aduk rata. Tambahkan sedikit air.
- Masukkan kepiting, aduk rata. Bubuhkan garam dan gula, aduk-aduk, masak selama beberapa saat (lihat resep).
- Tuang larutan maizena supaya kuah lebih kental, aduk rata. Masak sebentar, koreksi rasa. Angkat, sajikan (lihat resep).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kepiting saus mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!