Sayur Asem.
Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asem sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Asem:
- Gunakan 6 buah krai ukuran kecil.
- Ambil 1 ikat daun ubi jalar.
- Gunakan Lengkuas, memarkan.
- Siapkan 1 buah tomat, potong- potong.
- Siapkan 2 buah blimbing wuluh, potong-potong.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Gunakan 3 cabe rawit.
- Gunakan 4 bawang merah.
- Gunakan 2 bawang putih.
- Siapkan Sedikit kencur.
- Siapkan Secukupnya garam dan gula.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem:
- Cuci bersih sayur kemudian potong.
- Haluskan bumbu.
- Didihkan air, masukkan krai kemudian masak sampai setengah matang.
- Setelah krai setengah matang, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, aduk rata.
- Terakhir tambahkan daun ubi jalar, masak hingga matang. Cek rasa kemudian sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!