Semur Telur Tahu.
Sedang mencari inspirasi resep semur telur tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur telur tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur telur tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur telur tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur telur tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur Telur Tahu menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Telur Tahu:
- Sediakan 2 butir telur, rebus dan kupas.
- Ambil 4 tahu coklat goreng.
- Siapkan secukupnya Air.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 3 butir bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 1 butir kemiri.
- Sediakan 1/2 sdt kunyit.
- Ambil Bumbu Cemplung.
- Sediakan 1 batang serai, geprek.
- Ambil 1 iris jahe, geprek.
- Sediakan 1 iris lengkuas, geprek.
- Ambil 2 lembar daun salam (saya skip).
- Gunakan 3 lembar daun jeruk (saya skip).
- Gunakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
- Gunakan 6 sdm kecap manis.
- Ambil Pala dan kayumanis (saya skip).
Cara menyiapkan Semur Telur Tahu:
- Tumis bumbu halus sampai wangi..
- Tambahkan semua bumbu cemplung. Aduk-aduk sampai rata..
- Tambahkan air, masak hingga air mendidih. Koreksi rasa. Jika sudah cukup, masukkan telur rebus dan tahu goreng. Masak terus sampai bumbu meresap dan air agak menyusut..
- Sajikan..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur telur tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!