Kepiting saos tiram siram telur.
Lagi mencari ide resep kepiting saos tiram siram telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting saos tiram siram telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting saos tiram siram telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kepiting saos tiram siram telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kepiting saos tiram siram telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kepiting saos tiram siram telur menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kepiting saos tiram siram telur:
- Ambil 1 kg kepiting bertelur.
- Gunakan 2 siung bawang merah, haluskan.
- Sediakan 4 siung bawang putih, haluskan.
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay, iris memangjang.
- Ambil 4 lembar daun jeruk.
- Sediakan 4 lembar daun salam.
- Sediakan 1 batang serai, digeprek.
- Sediakan 1 ruas jari jahe, digeprek.
- Sediakan 1 sdm saos tiram.
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdm saos tomat.
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 100 ml air.
- Ambil 1 butir telur.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Merica.
- Siapkan secukupnya Daun bawang.
- Sediakan secukupnya Daun seledri.
- Ambil secukupnya Minyak canola.
Cara menyiapkan Kepiting saos tiram siram telur:
- Masak sebentar lalu bersihkan kepiting, untuk masak kepiting membutuhkan effort lebih krna harus dibersihkan sebersih mungkin, buang insang (yg beruas2 putih) dan lambungnya (didalam cangkang kepiting, bentuknya seperti kantong biasanya berisi seperti pasir didlmnya).
- Siapkan semua bahan.
- Tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih yg sdh dihaluskan sampai wangi, kemudian masukkan serai, jahe, daun salam dan daun jeruk.
- Lalu tambahkan saos tiram, saos tomat, kecap manis dan kecap asin, aduk sampe rata kemudian masukkan air. Tambahkan garam, merica dan kaldu. Koreksi rasa 😆.
- Setelah tercampur rata, masukkan kocokan telur. Aduk kembali hingga tercampur.
- Siap disajikan, taburi dengan potongan seledri dan daun bawang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kepiting saos tiram siram telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!