Kepiting Pedas Kuah Santan.
Anda sedang mencari ide resep kepiting pedas kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting pedas kuah santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting pedas kuah santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kepiting pedas kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kepiting pedas kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kepiting Pedas Kuah Santan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kepiting Pedas Kuah Santan:
- Gunakan 1/2 Kg Kepiting.
- Ambil 1/2 Kelapa Parut (Ambil Santan Kental).
- Ambil 3 Biji Bawang Putih,.
- Gunakan 5 Biji Bawang Merah.
- Siapkan 7 Buah Cabe Merah Keriting,.
- Ambil 4 Buah Cabe Merah Kecil.
- Sediakan 1 Batang Sereh,.
- Sediakan 1 Potong Kecil Jahe dan Lengkuas.
- Siapkan 3 Lembar Daun Salam.
- Sediakan 1 Sendok teh ketumbar,.
- Ambil sesuai selera Garam dan penyedap rasa ya.
- Ambil secukupnya Minyak Goreng dan Air.
Cara membuat Kepiting Pedas Kuah Santan:
- Bersihkan Terlebih dahulu kepiting nya dan Tusuk dibagian tengah nya, Buang Ikatannya serta tunggu bbrapa menit baru selanjutnya direbus kurang lebih 15 mnit serta tambahkan sedikit garam..
- Siapkan Bumbu untuk dihaluskan : Cabe Merah keriting dan kecil, Bawang merah dan Putih, Ketumbar, Garam, Penyedap rasa..
- Setelah Bumbu halus selesai di haluskan dan Panaskan Minyak serta masukkan bumbu halus serta Geprekan : Jahe, Sereh, Lengkuas. Dan Tambahkan daun Salam.
- Tunggu kurang lebih 30 menit untuk Matang lebih sempurna kepiting tersebut dan siap untuk disajikan.😍.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kepiting Pedas Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!